Die kommenden 5 Veranstaltungen

10.07.2020, von 19.00 bis 22.30 Eggelsberg-Ibm 5142

17.07.2020, von 15:00 bis 18:00 Seefeld 56, 4853 Steinbach am...

18.07.2020, von 9.00 bis 12.00 Eggelsberg-Ibm 5142

18.07.2020, von 08.30 bis 11.30 Eggelsberg, Ibm

31.07.2020, von 18.30 bis 22.00 Eggelsberg-Ibm 5142

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Bärlauchroas der Bär ist los

17.4.2020, 4853 Steunbach am Attersee, Biobauernhof Haslbauer Haslach 1,, 14:00 - 17:00


Immer da Nas’n nach! Mit’m

Woidknofi auf Du und Du!

 

 

 

Erfahren wir auf unserer Tour mehr über die Fühlingsvitamin C-

Bombe Bärlauch in der Volksmedizin und der Naturküche.

 

Ergründen wir woher der Bärlauch seinen Namen hat.

 

Befassen wir uns eingehend mit dem Entschlacker und Frühlingsentgifter

aus dem Wald mit seinem Nutzen für die Gesundheit und warum der Bärlauch nur

mit ganz bestimmten „Beikräutern“ genossen werden sollte.

 

Ein bisschen Botanikwissen noch dazu, damit eine Verwechslung

mit anderen Gewächsen erst gar nicht passiert.

 

Da der Bärlauch am besten frisch und roh verwendet wird,

verwerten wir die gesammelten Bärlauchblätter zu einer Frühlingsköstlichkeit

mit anschließender Verkostung. Und natürlich gibt es weitere Rezeptideen für

die Verwendung des Bärlauchs.

 

 

 

Ausrüstung:

wetterangepasste Kleidung, festes Schuhwerk, Stoffsackerl für eventuelle

Bärlauchblättersammlung